Asavi • Salz- und Gewürzdesign
Willkommen in der Genusswelt von Asavi
• Die Manufaktur für
Salz- und Gewürzdesign
Kochen Sie phantasievoll und probieren gerne Neues?
Aus besten Rohstoffen und regionalen Wildkräutern?
Ohne Zusatz- und Hilfsstoffe, ohne Gentechnik, vegan, hefefrei und glutenfrei?
Dann sind Sie bei Asavi richtig:
Wir bringen Würze in Ihre Küche und schaffen einzigartige Geschmackserlebnisse.
Für alle, die genussvoll und mit Freude kochen.
Die Idee eine Manufaktur zu gründen, ist aus der Leidenschaft von Irene Jost-Göckel für das Kochen entstanden. Sie experimentiert seit jeher gerne mit außergewöhnlichen Salz- und Gewürzmischungen. Als Hessin arbeitet sie in der Küche sehr gerne "rund um den Apfel". Mit Freude und Engagement kocht Irene Jost-Göckel seit vielen Jahren für Familie und Freunde.
Daraus hat sich eine Vorliebe für gute Küche mit besten Zutaten entwickelt. Sie sucht stets nach neuen Anregungen, natürlichen Zutaten und engagierten Herstellern, die noch ursprünglich produzieren.
So entstand Asavi · Salz- und Gewürzdesign in Darmstadt.
Ihre Kunden findet Irene Jost-Göckel unter ambitionierten Hobbyköchen/Köchinnen, in der Profi-Gastronomie, die sie mit speziellen Sonderanfertigungen beliefert, sowie bei Wiederverkäufern im Einzelhandel und bei Firmenkunden, die ein ausgefallenes Werbegeschenk suchen.
Sie haben Fragen oder
besondere Wünsche?
Sprechen Sie mich an -
ich freue mich
auf Ihre Anfrage.
Irene Jost-Göckel
Inhaberin
Asavi • Manufaktur für
Salz- und Gewürzdesign
Kölner Straße 51
64293 Darmstadt
eMail: kontakt@asavi.de
*
Irene von Asavi ist dabei:
•
Darmstädter Frühlingsgewürz
… damit kommt der Frühling auf Ihren Teller!
Zutaten: Zitronensalz (Luisenhaller Siedesalz, Zitronenschale, Zitronenverbene, Zitronenthymian, Ringelblume), Kurkuma, Orangenschale, Petersilie, Zitronenflakes.
Frühlingsgewürz 50 g in der Gewürzmühle (wiederbefüllbar)
Preis: 8,00 EUR einschließlich MWSt
• (16,00 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10260
Darmstädter Spargelgewürz
… das i-Tüpfelchen für Ihren Spargel!
Zutaten: Rotweinsalz (enthält Sulfite), Granatapfelblüten gemahlen, Purpurkornblume, Estragon, Sumach.
Spargelgewürz 50 g in der Gewürzmühle (wiederbefüllbar)
Preis: 8,00 EUR einschließlich MWSt
• (16,00 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10263
Privatkunden
Ambitionierte Hobbyköche
Da Sie wissen, daß Salz nicht gleich Salz ist und Wert auf beste Zutaten legen, werden Sie von dem besonderen Geschmack unserer Produkte begeistert sein.
Asavi-Produkte bestellen unter kontakt@asavi.de
Gastronomie
Gastronomen & Köche, Restaurants
Sie haben den idealen Aromen-Mix für Ihre Gerichte? Wir unterstützen Sie gerne bei der Realisierung und fertigen für Sie Ihre Mischungen.
Unternehmen
Unternehmen, Werbepräsente
Sie suchen das besondere Geschenk für Ihre Geschäftspartner, Kunden oder Mitarbeiter?
Asavi übernimmt das gerne für Sie.
Sprechen Sie uns an: 06151 368 9518
Als Basissalz dient das Luisenhaller Siedesalz aus Göttingen. Es stammt aus der letzten noch in Betrieb befindlichen Pfannensaline in Europa. Dieses Salz ist wirklich außergewöhnlich. Es wird als konzentrierte Sole aus 450 Metern Tiefe ans Tageslicht gepumpt und in riesigen Pfannen erhitzt, bis das Salz kristallisiert und abgeschöpft werden kann.
Im Gegensatz zum gebräuchlichen raffinierten Speisesalz, das fast nur aus Natriumchlorid besteht, bleiben beim naturbelassenen Luisenhaller Tiefensalz alle Mineralien und Spurenelemente erhalten.
Zusammen mit diesem Salz, der besonderen Qualität der verwendeten Zutaten und den teilweise ungewöhnlichen Gewürzkompositionen gelingt es Irene Jost-Göckel als Genusshandwerkerin immer wieder außergewöhnliche und einzigartige Geschmackserlebnisse zu schaffen.
