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Unten finden Sie eine Auflistung unserer Standard-Produkte. Suchen Sie nach weiteren Salz- oder Gewürzmischungen oder haben Sie spezielle Wünsche/Vorstellungen, dann kontaktieren Sie uns. In den meisten Fällen können wir Ihnen ganz individuell helfen.
Darmstädter Frühlingsgewürz
… damit kommt der Frühling auf Ihren Teller!
Zutaten: Zitronensalz (Luisenhaller Siedesalz, Zitronenschale, Zitronenverbene, Zitronenthymian, Ringelblume), Kurkuma, Orangenschale, Petersilie, Zitronenflakes.
Frühlingsgewürz 50 g in der Gewürzmühle (wiederbefüllbar)
Preis: 7,00 EUR einschließlich MWSt
• (14,00 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10260
Darmstädter Spargelgewürz
Zutaten: Rotweinsalz (20 % Rotwein; 12,5 % vol, enthält
Sulfite), Granatapfelblüten gemahlen,
Purpurkornblume, Estragon, Sumach.
35 g in der Gewürzmühle (wiederbefüllbar)
Preis: 7,00 EUR einschließlich MWSt
• (20,00 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10263
Darmstädter Bärlauchsalz
Zutaten: Luisenhaller Siedesalz, 30 % Bärlauch getrocknet.
35 g in der Gewürzmühle (wiederbefüllbar)
Preis: 7,00 EUR einschließlich MWSt
• (20,00 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10262
Walnuß-Salz
Zutaten: Luisenhaller Siedesalz, Walnüsse (50 %) gepresst und gemahlen von der Bliesgau Ölmühle.
60 g in der Gewürzmühle (wiederbefüllbar)
Preis: 7,00 EUR einschließlich MWSt
• (11,67 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10264
Darmstädter Wildkräutersalz
- mit Wildkräutern vom Oberfeld
Zutaten: Luisenhaller Siedesalz, 9 % Wildkräuter (Knoblauchsrauke, Pimpernelle, Bärlauch, Schafgarbe, Giersch, Sauerampfer, Spitzwegerich, Löwenzahn, Kornblume).
Inhalt: 60 g in Metalldose mit eingebautem Streuer.
Preis: 6,50 EUR einschließlich MWSt
• (10,83 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10231
Darmstädter Wildkräutersalz - 60 g Tüte zum Nachfüllen
Inhalt: 60 g • Preis: 4,50 EUR einschließlich MWSt
• (7,50 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10234
Hexensalz
Universale Würze für die kreative Küche.
Verzaubert jedes Gericht.
Zutaten: Luisenhaller
Siedesalz, Basilikum, Knoblauch, Koriander, Kümmel, Pfeffer, Paprika süß, Paprika scharf, Majoran, Rosmarin, Muskatnuss.
Inhalt: 60 g in Metalldose mit eingebautem Streuer
Preis: 6,50 EUR einschließlich MWSt
• (10,83 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10160
Hexensalz - 60 g Tüte zum Nachfüllen
Inhalt: 60 g • Preis: 4,50 EUR einschließlich MWSt
• (7,50 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10164
Grillsalz
Zutaten: Luisenhaller
Siedesalz, Paprika, Zwiebel, Koriander, Ingwer, Schnittlauch, Pfeffer, Nelke, Thymian, Muskat.
Inhalt: 60 g in Metalldose mit eingebautem Streuer.
Preis: 6,50 EUR einschließlich MWSt
• (10,83 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10140
Grillsalz - 60 g Tüte zum Nachfüllen
Inhalt: 60 g • Preis: 4,50 EUR einschließlich MWSt
• (7,50 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10144
Smoked BBQ
Zutaten: Rauchsalz, Rauch-Paprika, Zwiebel, Koriander, Ingwer, Schnittlauch, Pfeffer, Nelke, Thymian, Muskat.
Inhalt: 60 g in Metalldose mit eingebautem Streuer.
Preis: 6,50 EUR einschließlich MWSt
• (10,83 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10150
Smoked BBQ - 60 g Tüte zum Nachfüllen
Inhalt: 60 g • Preis: 4,50 EUR einschließlich MWSt
• (7,50 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10152
Wildgewürz
Verzaubert Ihre Wildgerichte.
Zutaten: Luisenhaller
Siedesalz, Petersilie, Lauch, Zwiebel, Wacholderbeere, Pfeffer, Ingwer, Orangenschale, Piment, Zimt, Zucker, Kardamom, Muskat, Schabzigerklee, Vanille, Kakao, Lorbeer,
Senf.
Inhalt: 60 g in Metalldose mit eingebautem Streuer
Preis: 6,50 EUR einschließlich MWSt
• (10,83 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10250
Wildgewürz - 60 g Tüte zum Nachfüllen
Inhalt: 60 g • Preis: 4,50 EUR einschließlich MWSt
• (7,50 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10251
Wildgewürz - ohne Salz!
Verzaubert Ihre Wildgerichte.
Zutaten: Petersilie, Lauch, Zwiebel, Wacholderbeere, Pfeffer, Ingwer, Orangenschale, Piment, Zimt, Zucker, Kardamom, Muskat, Schabzigerklee, Vanille, Kakao, Lorbeer, Senf.
Inhalt: 35 g in Metalldose mit eingebautem Streuer
Preis: 6,50 EUR einschließlich MWSt
• (18,57 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10255
Wildgewürz ohne Salz - 35 g Tüte zum Nachfüllen
Inhalt: 35 g • Preis: 4,50 EUR einschließlich MWSt
• (12,86 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10256
Feenzauber
Der Zauberstab für Ihr Gericht!
Zutaten: Luisenhaller
Siedesalz, Erdbeere, Schinusbeere, Feenblüten (Ringelblume,Kornblume, Rittersporn, Rose).
Inhalt: 60 g in Metalldose mit eingebautem Streuer
Preis: 6,50 EUR einschließlich MWSt
• (10,83 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10170
Feenzauber - 60 g Tüte zum Nachfüllen
Inhalt: 60 g • Preis: 4,50 EUR einschließlich MWSt
• (7,50 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10171
Keltensalz
Würzen wie die alten Kelten.
Ursprüngliche Salzmischung mit Kräutern die zu Zeiten der Kelten schon in Gebrauch waren. Aufregender Geschmack zu Grillmariaden, gebratenem Fleisch und Käse.
Zutaten: Luisenhaller
Siedesalz, Preiselbeeren, Majoran, Petersilie, Rosmarin, Thymian.
Inhalt: 60 g in Metalldose mit eingebautem Streuer.
Preis: 6,50 EUR einschließlich MWSt
• (10,83 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10200
Keltensalz - 60 g Tüte zum Nachfüllen
Inhalt: 60 g • Preis: 4,50 EUR einschließlich MWSt
• (7,50 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10204
Zitronensalz
Zitronig-salzig.
Intensiv und ergiebig mit der besonderen Prise Lebensfreude. Die besondere Würze für Frühling und Sommer.
Zutaten: Luisenhaller
Siedesalz, 7 % Zitronenschale, Zitronenverbene, Zitronenthymian, Ringelblume.
Inhalt: 60 g in Metalldose mit eingebautem Streuer.
Preis: 6,50 EUR einschließlich MWSt
• (10,83 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10130
Zitronensalz - 60 g Tüte zum Nachfüllen
Inhalt: 60 g • Preis: 4,50 EUR einschließlich MWSt
• (7,50 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10134
Rotweinsalz
- ein Hauch von 'Fronkraisch'
Verfeinern sie ihre Enten- oder Gänsebraten, Wildgerichte, dunkle Braten oder Rotkraut mit unserem Rotweinsalz. Auch Nudelgerichte erhalten durch das Rotweinsalz einen besonderen Geschmack. Ideal zum dekorativen Würzen und zur Teller-Deko
Zutaten: Luisenhaller
Siedesalz, 20 % Rotwein (12,5 % vol, enthält
Sulfite).
Inhalt: 60 g in Metalldose mit eingebautem Streuer.
Preis: 6,50 EUR einschließlich MWSt
• (10,83 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10180
Rotweinsalz - 60 g Tüte zum Nachfüllen
Inhalt: 60 g • Preis: 4,50 EUR einschließlich MWSt
• (7,50 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10184
7 Kräutersalz
- nicht nur für Frankfurter
Verfeinert alle Salate, Eierspeisen, Gemüse und Soßen. Klassisches Salatgewürz mit den Kräutern für die Frankfurter grüne Soße.
Zutaten: Luisenhaller
Siedesalz, Petersilie, Kerbel, Schnittlauch, Dill, Kresse, Pimpernelle, Sauerampfer
Inhalt: 60 g in Metalldose mit eingebautem Streuer.
Preis: 6,50 EUR einschließlich MWSt
• (10,83 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10120
7 Kräutersalz - 60 g Tüte zum Nachfüllen
Inhalt: 60 g • Preis: 4,50 EUR einschließlich MWSt
• (7,50 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10124
Apfelsalz
Verwöhnen Sie ihren Gaumen mit einem außergewöhnlichen Geschmack. Dieses Salz verfeinert alle Gerichte der asiatischen Küche. Schweinefleisch süß-sauer, Entenbrust, gegrilltes Gemüse, gebratene Äpfel, Wild, Schmalz, leichte Salate.
Zutaten: Luisenhaller
Siedesalz, Streuobstwiesen-Apfel
Inhalt: 60 g in Metalldose mit eingebautem Streuer.
Preis: 6,50 EUR einschließlich MWSt
• (10,83 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10100
Apfelsalz - 60 g Tüte zum Nachfüllen
Inhalt: 60 g • Preis: 4,50 EUR einschließlich MWSt
• (7,50 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10104
Probierset mit 7 Schraubgläschen
Probieren Sie unsere sieben Salze in kleinen Schraubgläschen mit 15 bis 20 g Inhalt oder verschenken Sie das Set an liebe Freunde.
Inhalt: 7 Schraubgläschen in Cellophantüte (Darmstädter Wildkräutersalz, 7 Kräutersalz, Zitronensalz, Hexensalz und Keltensalz je 15 g, Rotweinsalz und Apfelsalz je 20 g)
Preis: 16,50 EUR einschließlich MWSt
• Artikel-Nr.: 10221
NEU: Sommergewürze für Gurken und Tomaten
Gurken Einlegegewürz
Zutaten: Senfkörner gelb/braun, Pfeffer, Paprika, Chili, Petersilie, Lorbeer,
Wacholder, Majoran, Estragon, Koriander, Ingwer, Piment.
Einkochsud für ca. 2,5 kg Gurken:
Beutelinhalt mit 40 g Salz, 100 g Zucker in 1,5 Liter Wasser und 1 Liter 5-%igen Essig aufkochen.
Gewaschene Gurken in Gläser schichten und den Sud heiß über die Gurken gießen. Bei 90 ° 20 Minuten einkochen.
Inhalt: 30 g • Preis: 4,50 EUR einschließlich MWSt
• (15,00 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10401
Gurkensalat Gewürz mit Salz
Zutaten: Luisenhaller Siedesalz, Dill, Zwiebel, Knoblauch, Majoran, Pfeffer, Senfpulver, Kurkuma.
Inhalt: 60 g • Preis: 4,50 EUR einschließlich MWSt
• (7,50 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10402
Gurkensalat Gewürz ohne Salz
Zutaten: Schnittlauch, Petersilie, Dill, Zwiebel, Paprika, Majoran, Liebstöckel, Senfpulver, Pfeffer, Zitronenschale,Muskat.
Inhalt: 30 g • Preis: 4,50 EUR einschließlich MWSt
• (15,00 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10403
Gurkensalat Gewürz orientalisch
Zutaten: Luisenhaller Siedesalz, Kurkuma, Petersilie, Chili, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Koriander.
Inhalt: 60 g • Preis: 4,50 EUR einschließlich MWSt
• (7,50 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10404
Tomatenwürze mit Salz
Zutaten: Luisenhaller Siedesalz, Kurkuma, Petersilie, Chili, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Koriander
Inhalt: 60 g • Preis: 4,50 EUR einschließlich MWSt
• (7,50 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 10405
Schlangenbader Wildkräutersalz
Ein Wildkräuter-salziger Genuss. Bringt die Kraft der Wildkräuter auf Ihren Teller.
Die Wildkräuter wurden unter fachkundiger Anleitung im Frühjahr gesammelt und anschließend schonend getrocknet. Danach wurden die Kräuter mit Luisenhaller Tiefensalz zu einer harmonischen Würzmischung handveredelt.
Zutaten: Luisenhaller
Siedesalz, Wildkräuter (9 %): Gänseblume, Pimpernelle, Bärlauch, wilder Schnittlauch, Wiesenschaumkraut, Knoblauchrauke, Schafgarbe, Giersch, Sauerampfer, Labkraut, Spitzwegerich, Taubnessel, Gundermann, Mädesüß und Frauenmantel.
Inhalt: 40 g im Viereck-Glas
Preis: 4,50 EUR einschließlich MWSt
• (11,25 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 12070
Schlangenbader Wildkräutersalz 'Frühjahrskräuter'
Ein Wildkräuter-salziger Genuss. Bringt die Kraft der Wildkräuter auf Ihren Teller.
Die Wildkräuter wurden unter fachkundiger Anleitung im Frühjahr in Schlangenbad gesammelt und anschließend schonend getrocknet. Danach wurden die Kräuter mit Luisenhaller Tiefensalz zu einer harmonischen Würzmischung handveredelt.
Zutaten: Luisenhaller Siedesalz, Wildkräuter (9 %): Gänseblume, Pimpernelle, Bärlauch, wilder Schnittlauch, Wiesenschaumkraut, Knoblauchrauke, Schafgarbe, Giersch, Sauerampfer, Labkraut, Spitzwegerich, Taubnessel, Gundermann, Mädesüß und Frauenmantel.
Inhalt: 80 g im Rund-Glas
Preis: 6,50 EUR einschließlich MWSt
• (8,13 EUR/100 g)
• Artikel-Nr.: 12071